Проведение корпоратива в Санкт-Петербурге

Банкетный зал для корпоратива в центре СПб

Мы с радостью организуем ваше корпоративное мероприятие - просто выберите подходящее Корпоративное меню!
Обратите внимание:

к итоговой стоимости добавляется сервисный сбор — 10 %;
аренда зала не включена в базовую стоимость и оплачивается отдельно;
мы поможем с подбором профессиональных ведущих и диджеев для вашего мероприятия;
на выбор представлено два меню: 3 500₽ и 4 000₽ на персону;
ниже, вы можете скачать Корпоративное меню.

КОРПОРАТИВНОЕ МЕНЮ 1

Стоимость Меню на персону 3 500₽
Вес: 1100 грамм

Холодные закуски

Лосось слабой соли, маринованный в травах

1/30

Рулетики из ветчины с сырным муссом

1/30

Ассорти сыровяленых деликатесов (колбаса сервелат, балык свиной, колбаса сальчичон)

1/30/30/30

Ассорти сыров (сыр чечил косичка, сыр камамбер, сыр с голубой плесенью)

1/30/30/30

Ассорти солений (томаты черри, огурцы малосольные, капуста квашеная)

1/20/20/20

Рулетики из баклажанов с хумусом и грибами

1/50

Салаты

Салат с копченой куриной грудкой и грушей

1/100

Сельдь под шубой

1/100

Салат Оливье с бужениной

1/100

Горячии закуски

Шампиньоны с беконом и сыром Дор Блю

1/100

Основные блюда

Свинина с имбирем и апельсином, с картофельным муссом и клюквенным соусом

1/140/100/30

Ладожский судак с печеными овощами и соусом Голландез

1/150/100/30

Комплимент от ресторана

Хлебная корзина

1/40/40

КОРПОРАТИВНОЕ МЕНЮ 2

Стоимость Меню на персону 4 000₽
Вес: 1100 грамм

Холодные закуски

Ассорти рыбных деликатесов (террин из копченого лосося, тунец татаки, профитроль с риетом из форели)

1/30/30/30

Ассорти сыров (сыр пармезан, сыр камамбер, сыр с голубой плесенью)

1/30/30/30

Ассорти мясных деликатесов (ростбиф, язык томленый, пастрами из курицы)

1/30/30/30

Свежие овощи (помидоры, сладкий перец, редис, огурец)

1/100

Салаты

Салат Нисуаз

1/100

Мимоза с горбушей

1/100

Салат Оливье с языком

1/100

Горячии закуски

Рулада из петуха с базиликом и сливочным соусом

1/100

Основные блюда

Ростбиф с картофелем Стоун и соусом Брусничный деми глясс

1/150/100/30

Филе лосося со свежим салатом и шпинатным соусом

1/150/100/30

Комплимент от ресторана

Хлебная корзина

1/40/40

Скачать Меню